Elle ajoute toujours du sel sur son melon d’eau… Essayez son truc pour la prochaine fois. Délicieux !

Au début j’étais sceptique, mais c’est vrai… le melon d’eau a un autre goût avec du sel ! C’est meilleur, essayez et vous n’allez pas le regretter !  Certains y ajoutent même du poivre et du jus de lime!




Si vous ne l’avez pas encore essayé ? Faites le.

Voici un conseil pratique la prochaine fois que vous mangerez une tranche de melon d’eau. Salez votre melon… mais pas trop, juste un peu !

Quel type de sel doit-on utiliser ?

Vous pouvez utiliser le sel de table, mais celui que je préfère, c’est le sel rose de l’Himalaya.

Pourquoi mettre du sel sur son melon?

Le sel améliore et amplifie les saveurs naturelles du melon, il contribue également à faire ressortir la douceur et rend le melon d’eau plus juteux.

Il réduit l’acidité et l’amertume de celui-ci.

Vous allez adorer l’idée!


 

Source: The kitchnn

Crédit photo: Istock


Source de l’article : www.mafourchette.com/trucs-et-astuces/mon-amie-ajoute-toujours-du-sel-sur-son-melon-d-eau-retenez-son-truc-pour-la-prochaine-fois

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